Категорія: Рецепти
-
Ідеї для шкільного ярмарку: випічка, декор та розваги
Ідеї для шкільного ярмарку: що реально працює на практиці Ідеї для шкільного ярмарку — це не абстрактне натхнення з Pinterest, а конкретний список задач: що спекти ввечері, як упакувати тістечка, щоб вони доїхали цілими, і чим зацікавити дитину, яка вже о третій годині дня втомлюється стояти біля столу. На Черкащині торік клас зібрав на ярмарку…
-
Торт баунті: рецепт у домашніх умовах з покроковим описом
Торт баунті: що це за десерт і чому його варто спекти вдома Торт баунті — це шоколадно-кокосовий десерт, який повторює смак відомого батончика, але у форматі великого святкового торта. Всередині — вологий бісквіт, прошарок вершково-кокосової начинки, зверху — товстий шар ганашу з темного шоколаду. Господині полюбляють його за те, що інгредієнти прості: борошно, яйця, цукор,…
-
Салат з ананасом, куркою, сиром і грибами: 5 перевірених рецептів
Салат з ананасом, куркою і сиром грибами — це той випадок, коли звичайні інгредієнти дають несподівано святковий смак. Солодкувата кислинка ананаса, ніжне куряче філе, вершковий сир і ароматні печериці поєднуються в страві, яку можна подати і на родинну вечерю, і на святковий стіл. Нижче — п’ять перевірених варіантів із різним настроєм: від класики до більш…
-
Тушений кролик в сметані в мультиварці: покроковий рецепт
Тушений кролик в сметані в мультиварці: чому цей рецепт рятує зайняті вечори Тушений кролик в сметані в мультиварці — це страва, яку я готую, коли хочеться смачної м’ясної вечері, але стояти біля плити немає сил. У моїй родині кролятина довго вважалася «святковим» м’ясом: дідусь тримав кролів, і на Великдень ми обов’язково подавали її з картоплею…
-
Бріош рецепт: як спекти ніжну французьку здобу
Бріош легко впізнати навіть із заплющеними очима. Теплий вершковий аромат, тонка рум’яна скоринка, м’якуш із довгими волокнами — відламуєш шматочок, а він тягнеться легкими шарами. Це не звичайна солодка булка й не кекс. Бріош стоїть десь посередині: дріжджове тісто, але з великою кількістю яєць і масла. На фото така випічка виглядає майже безтурботно. Наче змішав…
